E-Learning: Hygiene am Arbeitsplatz

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Schulen Sie Ihre Mitarbeitenden mit den WebTrainer Hygiene am Arbeitsplatz und den SafetyClips zum Thema Betriebliche Sicherheit und Umwelt.

Leicht verständlich und auf Anfrage in allen Sprachen erhältlich.
Das WEKA Konzept wurde von Experten entwickelt um den Trainigserfolg von Mitarbeitenden deutlich zu erhöhen.
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Innovatives Konzept – nachhaltiger Lerneffekt

Intuitive Bedienbarkeit und ein modernes Design erleichtern den Zugang.
Kurze, prägnante Lerneinheiten fördern das Verständnis und die Lernmotivation.
Kurzvideos und Storytelling bieten einen unterhaltsamen Einstieg.
Interaktive und spielerische Elemente aktivieren die Teilnehmer und sorgen für Lernspaß.
Übungen und Fälle aus dem Arbeitsalltag
Nachhaltiger Wissenstransfer durch Checklisten, Infografiken und Arbeitshilfen.
Verständniskontrolle und Teilnahmebestätigung dienen Ihnen als anerkannte Unterweisungsdokumentation.

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Bei einer Unterweisung zur Hygiene am Arbeitsplatz sollen Inhalte vermittelt werden, die Mitarbeitende in die Lage versetzen, hygienisches Verhalten im beruflichen Alltag umzusetzen, um die eigene Gesundheit und die der Kolleginnen und Kollegen zu schützen. Der genaue Inhalt hängt vom Tätigkeitsbereich ab (z. B. Büro, Produktion, Lebensmittelbranche, Pflege), aber grundsätzlich sollten folgende Punkte abgedeckt werden:

Allgemeine Hygieneregeln

Bedeutung von Hygiene am Arbeitsplatz (Gesundheitsschutz, Infektionsprävention)

Persönliche Hygiene:

Tägliche Körperpflege
Saubere Arbeitskleidung
Gepflegte Hände und Fingernägel
Richtiges Händewaschen (mit Anleitung, ggf. praktische Übung)
Hygienisches Husten und Niesen (Armbeuge, Einmaltaschentücher)
Umgang mit Krankheitssymptomen (Meldung, ggf. zu Hause bleiben)

Händehygiene

Wann Hände gewaschen / desinfiziert werden müssen (z. B. nach Toilettengang, vor dem Essen, nach Kontakt mit Abfällen)
Unterschied Händewaschen vs. Händedesinfektion
Bereitstellung und richtige Nutzung von Desinfektionsmitteln

Arbeitsplatz- und Flächenhygiene

Reinigung und ggf. Desinfektion von Arbeitsflächen, Tastaturen, Telefonen, Werkzeugen
Regelmäßigkeit und Verantwortlichkeiten
Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln (Kennzeichnung, Schutzmaßnahmen)

Abfallentsorgung

Trennung und Entsorgung von Abfällen (Papier, Lebensmittelreste, Sondermüll)
Hygienischer Umgang mit Mülleimern (Deckel, Beutelwechsel, Reinigung)

Umgang mit Arbeitskleidung und Schutzausrüstung

Saubere vs. kontaminierte Kleidung
Tragepflicht von PSA (z. B. Handschuhe, Haarnetze, Masken, Kittel)
Aufbewahrung und Reinigung

Branchenspezifische Inhalte (falls zutreffend)

Lebensmittelhygiene (z. B. HACCP-Grundsätze)
Hygienestandards in der Pflege (z. B. Umgang mit Körperflüssigkeiten)
Reinraumbedingungen in Laboren oder Produktionen
Infektionsschutzgesetz (IfSG), ggf. Meldepflichten

Dokumentation und Verantwortlichkeiten

Hygienestandards und betriebliche Regelungen (z. B. Hygienepläne, Aushänge)
Verantwortliche Personen (z. B. Hygienebeauftragte)
Nachweis der Unterweisung

Mit dem Case-Based Learning von WEKA sichern Sie digital einen nachhaltigen Lernerfolg mit minimalem Zeitaufwand:

Der Lernstoff und die Anwendungsszenarien aus der Arbeitsschutz-Praxis, motivieren Mitarbeitende zur aktiven Auseinandersetzung mit alltäglichen Arbeitserlebnissen. Mit den WEKA WebTrainern zum Thema Hygiene am Arbeitsplatz, vermitteln Sie sichere Verhaltensweisen und können das erlernte direkt durch das Feedback in der digitalen Unterweisung absichern. Mit den SafetyClips Betriebliche Sicherheit und Umwelt fokussieren Sie einzelne Themen auf unterhaltsame Art und steigern den Lernerfolg nachhaltig.

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Das Ziel einer Unterweisung zur Hygiene am Arbeitsplatz ist es, Mitarbeitende über hygienisches Verhalten aufzuklären, ihre Eigenverantwortung zu stärken und gesundheitliche Risiken zu minimieren. Die Unterweisung soll sicherstellen, dass alle Beschäftigten die geltenden Hygieneregeln verstehen, anwenden und im Arbeitsalltag einhalten können.

Konkrete Ziele der Hygieneunterweisung:

1. Sensibilisierung für Hygiene und Gesundheitsschutz:

Mitarbeitende erkennen, wie wichtig Hygiene zur Vermeidung von Krankheiten und Infektionen ist – für sich selbst, Kolleg:innen, Kund:innen oder Patient:innen.

2. Vermittlung von Wissen:

Die Unterweisung vermittelt die notwendigen Kenntnisse über:

Persönliche Hygiene
Hygienisches Verhalten im Arbeitsumfeld
Richtige Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
Gesetzliche Vorschriften und betriebliche Standards

3. Vermeidung von Infektionskrankheiten und Kontaminationen:

Durch richtiges Verhalten soll die Verbreitung von Keimen, Bakterien und Viren am Arbeitsplatz verhindert werden.

Schutz von Dritten:
In bestimmten Branchen (z. B. Lebensmittel, Pflege, Medizin) dient die Hygiene auch dem Schutz von Kunden, Patienten oder Bewohnern.
Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und Standards:
Unternehmen erfüllen ihre gesetzlichen Pflichten (z. B. nach dem Arbeitsschutzgesetz, Infektionsschutzgesetz, HACCP) und vermeiden rechtliche Konsequenzen.
Förderung eines hygienebewussten Betriebsklimas:
Ein hohes Hygienebewusstsein führt zu einem gepflegten, sicheren und professionellen Arbeitsumfeld.

Die Unterweisung zur Hygiene am Arbeitsplatz richtet sich grundsätzlich an alle Mitarbeitenden eines Unternehmens, unabhängig von ihrer Tätigkeit. Der Umfang und die Inhalte der Unterweisung richten sich allerdings nach dem jeweiligen Arbeitsbereich, Risiko und Kontakt mit sensiblen Materialien oder Personen.

Zielgruppen der Hygieneunterweisung:

1. Alle Mitarbeitenden (Grundunterweisung)

Büroangestellte
Technisches Personal
Reinigungspersonal
Hausmeister, Lageristen
Aushilfen und Praktikanten
→ Inhalte: Allgemeine Hygieneregeln, Händehygiene, Verhalten bei Krankheitssymptomen, Arbeitsplatzsauberkeit

2. Mitarbeitende in sensiblen Bereichen

Pflege- und medizinisches Personal
Küchen- und Servicepersonal (Lebensmittelbereich)
Laborpersonal
Beschäftigte in der Produktion (z. B. Pharma, Kosmetik, Lebensmittel)
→ Inhalte: Branchenspezifische Hygienevorschriften (z. B. HACCP, Hygienestandards des RKI, Schutzkleidung, Desinfektion)

3. Neue Mitarbeitende (Erstunterweisung)

Bei Arbeitsbeginn oder Tätigkeitswechsel
Inhalte: Einführung in die betrieblichen Hygieneregeln und spezifischen Gefährdungen

4. Mitarbeitende mit besonderer Verantwortung

Hygienebeauftragte
Führungskräfte
Vorgesetzte in hygienerelevanten Bereichen
→ Inhalte: Überwachungspflichten, Dokumentation, Schulungsaufgaben

Hinweis zur Wiederholung:

Die Unterweisung muss mindestens einmal jährlich wiederholt werden (nach Arbeitsschutzgesetz und DGUV Vorschrift 1). Bei besonderen Anlässen (z. B. Krankheitsausbruch, neue Gefährdung, neue Arbeitsmittel) ist eine außerplanmäßige Unterweisung erforderlich.

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WEKA WebTrainer - Hygiene am Arbeitsplatz

64,6 Milionen € kostete die Arbeitgeber in 2021 die Lohnfortzahlung von erkrankten Mitarbeitenden in Deutschland.

Das Ziel der Hygieneverordnungen ist es, die Übertragung von Krankheitserregern auf andere Menschen im Rahmen einer beruflichen oder gewerblichen Tätigkeit zu verhindern. Dazu stellt der Gesetzgeber Vorschriften auf, welche für die Verantwortlichen entsprechender Einrichtungen verbindlich sind.

Auf diese Themen gehen die vier WEKA WebTrainer „Hygiene am Arbeitsplatz” ein:

Kurs Grundlagen:

Übertragung von Keimen und Krankheitserregern
richtiges Händewaschen
Hygienemaßnahmen bei Grippe- und Erkältungswellen
an Schreibarbeitsplätzen
in Werkstatt und Produktion und bei Tätigkeiten mit Gefahrstoffen

Kurs Büro und Verwaltung:

Hygienestandards
Handhygiene & Desinfektion
Hygieneregeln im Büro
Benutzung von Sanitärräumen
Büroküchen und Gemeinschaftsräumen
Umgang mit eigenen Krankheitserregern
Verhalten im Krankheitsfall
Abstandsregeln

Werkstatt und Produktion:

Hygienestandards
Handhygiene & Desinfektion
Schutzmaßnahmen für Hände und Kleidung (Schutzhandschuhe, chemischer Hautschutz und Schutzkleidung)
weitere Schutzmaßnahmen (Schmuck und Nägel, Augen- und Gesichtsschutz, Pausenräume, Abstandsregeln)

Küche und Lebensmittel:

Küchenhygiene (Arbeitstische, Theken, Waschbecken, Fußböden und Wände, Essgeschirr und Besteck)
Personalhygiene
Handhygieneregeln (inkl. richtigem Händewaschen)
Grundregeln richtiger Desinfektion,
Toilettenbenutzung
Arbeits- und Schutzkleidung
Meldung von Erkrankungen
Lebensmittelhygiene (Lagerung von Lebensmitteln, warme Küche und kalte Küche, Umgang mit Lebensmitteln, Tiefkühlkost)

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SafetyClips Betriebliche Sicherheit und Umwelt

Außendienst

• Unfallgefahr durch Übermüdung
• Prüfen des Firmenfahrzeugs vor Fahrtantritt
• Ergonomie für Langstreckenfahrer
• Ordnungsgemäßes Beladen von Pkws
• Defensives Fahren
• Wildunfälle
• Sicher unterwegs im Winter

Baustelle

• Baustellenkreissägen
• Heißarbeiten
• Gefährdung durch UV-Strahlung
• Gefährdung durch herabfallende Teile
• Elektrische Betriebsmittel auf Baustellen
• Gerüste
• PSA gegen Absturz
• Verwendung von PSA auf Baustellen
• Ordnung und Sauberkeit auf Baustellen
• Knieschäden am Bau
• Stäube
• Bohrmaschinen
• Gefahrstoffe auf Baustellen
• Sicherer Umgang mit Hubarbeitsbühnen
• Sicherer Arbeitseinsatz von Hubarbeitsbühnen
• Leitern und Tritte auf dem Bau
• Elektrische Anlagen und Betriebsmittel
• Absturzsicherung auf Baustellen
• Abstürze bei Dacharbeiten
• Bohrgeräte im Spezialtiefbau
• Kopfschutz
• Podest-, Plattform-, Steh- und Steigleiter
• Baugruben und Gräben

Betriebliche Bildungseinrichtungen

• Notfallsituationen in Bildungseinrichtungen
• Umgang mit Gewalt an Bildungseinrichtungen
• Sicherer und fehlerfreier Einsatz der Arbeits- und Lernmittel
• Gefahrstoffe in Bildungseinrichtungen

Büroarbeitsplatz

• Raumklima und Beleuchtung
• Psychische Belastungen durch Kundenkontakt
• Grippewellen im Winter
• Schreibtisch und Schreibtischstuhl
• Computer, Tastatur, Maus
• Muskel-Skelett-Erkrankungen bei Büroarbeitsplätzen
• Ordnung und Sauberkeit im Büro
• Stolperfallen im Büro
• Home-Office
• Trockene Augen vermeiden
• Mobiles Arbeiten
• Arbeitszeit
• Energie- und umweltbewusstes Verhalten
• Mutterschutz
• Jugendarbeitsschutz: Arbeitszeit Teil 1
• Jugendarbeitsschutz: Arbeitszeit Teil 2
• Jugendarbeitsschutz: Arbeitssicherheit
• Alkohol, Drogen, Medikamente
• Fremdfirmen im Betrieb
• Psychische Belastungen

Energie

• Energie sparen am Arbeitsplatz
• Druckluft
• Energieeffizientes Verhalten bei der Verwendung von Kühlanalgen
• Aufgaben im Energiemanagement

Gastronomie

• Schneiden (Gastronomie)
• Thermische Gefahren in Küchen
• Elektrische Arbeitsmittel in Küchen
• Schutzhandschuhe in Küchen
• Muskel-Skelett-Erkrankungen im Gastronomiebereich
• Hygiene in Küchen
• Fettbrände

Gesundheits- oder Pflegeeinrichtungen

• Verwendung von verstellbaren Betten
• Nadelstichverletzungen
• Forderndes Verhalten von Angehörigen
• Schutzhandschuhe in der Medizin
• Ergonomisches Anheben und Umlagern von Patienten
• Hygiene am Pflegearbeitsplatz
• Hände richtig desinfizieren
• Umgang mit Arbeitsmitteln, Geräten, Anlagen und Medizinprodukten
• Umgang mit Röntgenstrahlen
• Umgang mit Patienten
• Evakuierung in Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen
• Hygiene in Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen

Im Freien

• Fällen von Bäumen
• Arbeitsmittel für die Forstwirtschaft: Kettensäge
• Kopf- und Gehörschutz in der Forstwirtschaft und im Gartenbau
• Muskel-Skelett-Erkrankungen bei Arbeiten im Freien
• Gefahrgut
• Ordnung und Sauberkeit bei Arbeiten im Freien
• Gefahren durch Zecken
• Hantavirus-Infektionen vermeiden
• Umgang mit Ambrosia-Pflanzen
• Umgang mit aggressiven Hunden

Industrie/Fertigung

• Instandhaltung von Anlagen und Maschinen
• Lärm
• Gefahren beim Umgang mit Kühlschmierstoffen
• Richtige Verwendung von Schutzhandschuhen
• Grundlagen für Ordnung und Sauberkeit in der Fertigung
• PSA in der Fertigung
• Lieferkettengesetz – Grundlagen
• Lieferkettengesetz – Risiko und Prävention
• Handhubwagen
• Schichtarbeit
• Manipulation von Maschinen

Labor/Gefahrstoffe

• Umfüllen von Gefahrstoffen
• Lagern von Gefahrstoffen
• Gefährdungen durch Gefahrstoffe
• Gefahrstoffbehälter und Gefahrstoffschränke
• Augenschutz beim Umgang mit Gefahrstoffen
• Chemikalien-Schutzhandschuhe
• Ergonomie im Labor
• Hautschutz beim Umgang mit Gefahrstoffen
• RSI-Syndrom im Labor vermeiden
• Innerbetrieblicher Gefahrstofftransport

Lager

• Lagern und Stapeln
• Gefahr durch unkontrolliert bewegte Teile: Gabelstapler
• Gefahren durch Stolpern, Rutschen und Stürzen im Lager
• Gabelstapler
• Heben und Tragen von Lasten
• Sicherheitsschuhe
• Grundregeln für Ordnung und Sauberkeit im Lager
• Sicherheit auf Verkehrswegen im Lager
• Lithiumbatterien
• Leitern und Tritte

Lieferkette

• Grundlagen des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes
• Nachhaltige Lieferketten
• Menschenrechtsverletzungen innerhalb von Lieferketten
• Wahrung von Umweltbelangen innerhalb von Lieferketten
• Lieferkettengesetz – Risiko und Prävention

Nachhaltigkeit

• Nachhaltige Mobilität
• Digitale Ressourcen
• Abfall vermeiden
• Richtiger Umgang mit Abfällen
• Beförderung gefährlicher Abfälle
• Versand von Lithium-Ionen-Batterien
• Strom sparen am Arbeitsplatz
• Elektromobilität

Strahlenschutz

• Grundlagen im Strahlenschutz
• Vorsorgemaßnahmen im Strahlenschutz
• Radioaktivität
• Verhalten in Strahlenschutzbereichen

Verhalten im Brandfall

• Brände melden
• Flucht- und Rettungswege/Sammelplätze
• Brandschutzordnung
• Brände löschen
• Verhalten bei verrauchten Flucht- und Rettungswegen
• Explosionsschutz

Verhalten im Notfall

• Absetzen eines Notrufs
• Die Rettungskette
• Lebensrettende Sofortmaßnahmen
• Automatische externe Defibrillatoren
• Infektionsschutz
• Druckverband

Werkstatt

• Schleifen, Bohren, Drehen
• Gefahrstoffe in Werkstätten
• Filter-Atemschutzgeräte für Maler und Lackierer
• Arbeiten in Zwangshaltungen (Werkstatt)
• Sachgerechter Umgang mit Werkzeug
• Beseitigung von Ölflecken und Reinigung ölgetränkter Tücher
• Hautschutz
• Sicheres Löten

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